しじみの栄養成分は50種類以上!中でもオルニチンの含有量はしじみがナンバーワンの食材だった

更新日:

しじみは、小さな粒の中に50種類以上の栄養成分が含まれており、優れた栄養バランスをもった食材です。 オルニチンをはじめとする20種類のアミノ酸や9種類のミネラル、さらには11種類のビタミンなど一度に摂れるのが、しじみ成分の特徴です。

しじみの成分一覧

 ◆たんぱく質(必須アミノ酸9種類を含むアミノ酸が20種類)
 ◆ビタミン類(ビタミンB1/B2/B6/B12・葉酸など11種類)
 ◆ミネラル(亜鉛・鉄・リン・カルシウム・マグネシウムなど9種類)
 ◆グリコーゲンやタウリンなど
 ◆脂質(EPA・DHA)
 ◆炭水化物など

しじみの栄養成分の中でも、オルニチンの含有量は、色々な食材と比べてもナンバーワンです。 ちなみにしじみ100グラムで10~15mgのオルニチンが含まれています。

1日に必要なオルニチンの量は、400mg~1000mgが理想とされています。 しじみ30個で約10mg摂れる計算なので1日に1,000個以上食べなければなりません。 そこで効率よくオルニチンを摂取するために作られたのがしじみエキスです。

しじみをコトコトじっくりと煮込んで栄養成分を取り出しします。そしてカプセルに入れるとしじみエキスサプリになります。 しじみだけにこだわった純粋なものや、しじみ以外の栄養成分を加えたものまで、幅広い製品が発売されています。

しじみエキスの栄養成分を製品ごとに比較

しじみエキス配合サプリの成分をチェックすると、しじみエキスの成分(アミノ酸・ビタミン・ミネラルなど)を基本に、独自の有効成分を配合しているのが分かります。

製品名 種類と産地 主な成分と配合成分
しじみん 大和しじみ
青森県十三湖産
貝殻まで丸ごと使用した特許成分!
●しじみエキス
●貝殻カルサイト
●海藻ツルアラメ
しじみの力 黄金しじみ
台湾ファーレン産
素材にこだわった高級サプリ!
●しじみエキス
●肝臓エキス
海宝の力 大和しじみ
木曽川河口産
亜鉛が最も多いトリプルパワー!
●しじみエキス
●牡蠣エキス
●魚肉ペプチド
レバリズム 大和しじみ
静岡県産
ちょっと豪華なトリプルパワー!
●しじみエキス
●牡蠣エキス
●スクワレン
宍道湖しじみ  大和しじみ
島根県宍道湖産
低価格なのにダブルパワー!
●しじみエキス
●牡蠣エキス
しじみにんにく極 大和しじみ
島根県宍道湖産
低価格なのにトリプルパワー!
●しじみエキス
●にんにく
●スッポン
Wのオルニチン 大和しじみ
木曽川河口産
オルニチン最強クラス!
●しじみエキス
●天然オルニチン
●発酵オルニチン

管理人のお勧め情報!

しじみエキス配合サプリの成分を比較してみると、いくつかのパターンに分かれます。

【1】しじみの素材にこだわるもの!
【2】オルニチンの配合量にこだわるもの!
【3】亜鉛の配合量にこだわるもの!
【4】健康成分を配合したもの!

純粋しじみエキスを摂取したいなら!

しじみの素材にこだわるなら、『しじみん』と『しじみの力』に注目してください。 『しじみん』は、大和しじみを貝殻ごとエキスにした特許成分が他のサプリにはないセールスポイント!また『しじみの力』は、栄養豊富な黄金しじみを使った唯一の製品です。

どちらも1,000円で試せるので、実際に比べてみるのが良いと思いますが『しじみの力』は、紹介するしじみエキスの中でも最高値のサプリです。 長く使うものなので『しじみん』をお勧めしたいと思います。

オルニチンを重点的に摂取したいなら!

お酒を飲まれる方や肝臓に不安がある方が、しじみエキスを飲む目的はオルニチンではないでしょうか? 天然のオルニチンが最も多い食材は『しじみ』ですが、大和しじみ100gに10~15mgのオルニチンが含まれていると言われています。

各製品の公式ページには、しじみ何個分のオルニチンが摂取できるという表示がされていますが、中には誇大広告に近い表現も見受けられます。 どの製品もしじみエキスで出来ているので、オルニチンは摂取できますが、一押しはダブルのオルニチンです。

亜鉛を重点的に摂取したいなら!

実は、亜鉛も肝臓に必要な栄養成分(ミネラル)です。1日に必要な量は10~12mgと言われています。そして亜鉛を多く含む食材の代表は『牡蠣』です。 そのため『しじみエキス』と『牡蠣エキス』を組み合わせた製品が多数発売されています。

アルコールで弱った肝臓をケアするためには、亜鉛とオルニチンの両方を摂るのが理想です。しかし、 牡蠣にはオルニチンは入っていませんから、しじみと牡蠣の組合せは、とても理にかなった組合せです。 当サイトで紹介しているサプリを比較すると以下のようになります。

 ★レバリズム   【しじみ&牡蠣&スクワレン】 定期価格:3,980円
 ★海宝の力    【しじみ&牡蠣&ペプチド】  定期価格:2,990円
 ★宍道湖しじみ  【しじみ&牡蠣】       定期価格:1,555円

この3つの製品は、しじみエキスと牡蠣エキスを組み合わせた製品ですが、価格も約1,500円~4,000円と幅があり選ぶ時に迷いがちです。 オルニチンと一緒に亜鉛を摂りたいという方へ! 当サイトおすすめは、ズバリ海宝の力です。 その理由は以下の通りです。

亜鉛は吸収率が悪い成分のため、3割程度しか吸収できないデメリットがあります。海宝の力では、その弱点をカバーするために 亜鉛を17mgとクラス最高の含有量にしました。さらに亜鉛の吸収を助ける 魚肉ペプチドを配合しました。このように亜鉛の含有量と吸収をサポートする成分を配合するという考えられた製品なのです。

じしみエキスの効果

しじみエキスの効果は、しじみの栄養成分の働きによるものです。あくまでも健康食品ですので薬のような即効性はありませんが、 不足すると健康を害したり体調の不良を起こす栄養素もたくさんあります。しじみエキスの成分ごとに、どんな効果を期待できるのか紹介いたします。

目次

 1. オルニチンの効果
 2. アミノ酸の効果
 3. ビタミンの効果
 4. ミネラルの効果
 5. しじみエキス配合サプリの効果

1.オルニチンの効果

しじみには、タンパク質を構成するアミノ酸など栄養素がたっぷり含まれています。その中でもっとも有名なのがオルニチンです。 しじみに含まれるオルニチンの量はトップクラスです。

昔からお酒を飲んだら、しじみを食べろと言われるのは、しじみに含まれるオルニチンの効果によるものだったのです。 アルコールの分解を促進して二日酔いを解消する効果や肝臓の働きをサポートし肝機能を活性化する効果があります。

またオルニチンには、疲労を回復する効果や成長ホルモンの分泌を促進する作用もあります。

オルニチンの効果の続きを読む

2.アミノ酸の効果

しじみには、たんぱく質を構成する栄養素(アミノ酸)が20種類も含まれています。
中でも体に必要不可欠な9つのアミノ酸を必須アミノ酸と呼び、食事で摂らなければなりません。

20種類のアミノ酸とは?

オルニチン・トリプトファン・アルギニン・グルタミン酸・アスパラギン酸・イソロイシン・ロイシン・リジン・メチオニン・シスチン・フェニルアラニン・チロシン・トレオニン・グリシン・プロリン・セリン・スレオニン・バリン・ヒスチジン・アラニン

たんぱく質(アミノ酸)は、体を作る主成分です。
筋肉、皮膚、臓器、髪の毛、爪などあらゆる組織を作ります。
また、たんぱく質は、酵素・ヘモグロビン・免疫グロブリンの原料になります。

たんぱく質の不足が招く不調とは・・・

アミノ酸の効果の続きを読む

3.ビタミンの効果

しじみには、あらゆる代謝に関わるビタミンB群、美肌効果が期待できるナイアシンとビオチン、体の健康を守ってくれるパントテン酸と葉酸など

しじみに含まれるビタミンとは?とは?

葉酸・ナイアシン・ビタミンA・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・ビタミンC・パントテン酸

このように11種類のビタミンが含まれています。ビタミンは食事から摂取するのが理想ですが、現代人の食生活では十分な量が確保できません。 ビタミンが不足すると様々な不調があらわれます。

ビタミンの効果の続きを読む

4.ミネラル(亜鉛)の効果

ミネラルは、100種類以上あるとされています。
人間の生命維持に必要とされ欠かせない栄養素です。
基準摂取量が定められている16種類のミネラルは、
主要ミネラルと微量ミネラルに分けられます。

【必須ミネラル16種類と働き】

まず、主要ミネラルの種類と働きを紹介します。

◆硫黄(S)骨、皮膚、髪の毛などをつくる
◆塩素(Cl)胃酸に含まれ消化促進作用がある
◆ナトリウム(Na)血液や体液の浸透圧を調整する
◆カリウム(K)利尿作用で血圧を調整する
◆マグネシウム(Mg)酵素を助け骨を強くする
◆カルシウム(Ca)骨や歯を作る
◆リン(P)骨や歯の成分で代謝を助ける

次に微量ミネラルの種類と働きを紹介します。

◆鉄(Fe)赤血球の含まれる
◆亜鉛(Zn)生殖機能を高める
◆銅(Cu)ヘモグロビン生成を助ける
◆マンガン(Mn)骨や関節をつくる
◆ヨウ素(I)甲状腺ホルモンを構成する
◆セレン(Se)抗酸化力で老化を防ぐ
◆モリブデン(Mo)老廃物を分解する
◆クロム(Cr)糖の代謝を高める
◆フッ素(F)歯や骨を強くする

このようにミネラルは体の中で大切な働きをしています。しじみの栄養成分には、 カルシウム・鉄分・リン・亜鉛などミネラルが豊富に含まれています。中でもしじみに多く含まれている亜鉛の効果を詳しく紹介します。

亜鉛の効果を詳しく読む

5.じしみエキス配合サプリの効果

しじみの優れた栄養成分をコトコト煮詰めて抽出した濃縮エキスをソフトカプセルに入れたものが、じしみエキス配合サプリです。 濃縮しじみエキスをベースに製品ごとに有用な栄養成分を配合して、独自の特徴をもったサプリメントに仕上っています。

それぞれの特徴は製品ごとに違いますが、シンプルにしじみエキスにこだわった製品、スッポン・にんにく・牡蠣エキス・発酵オルニチンなどを加えて、効果を高めている製品もあります。 配合成分が豪華になればコストも掛かるため、しじみエキスの価格も変わります。コストパフォーマンスも比較して最適なサプリを選んでください。



しじみエキス配合サプリを人気ランキングで紹介

ランキング1位 【しじみん】貝殻丸ごと特許取得成分!

しじみんの画像

青森県十三湖【国産しじみ】に、しじみ貝殻から生み出したカルサイトを配合!しじみ身エキスと貝殻を丸ごと活用した他にはないエキス。
◆産 地  青森県十三湖のしじみ
◆内容量  180粒(約1ヵ月分)
◆初回限定 1,000円/税込【送料無料】
◆通常価格 4,104円
◆発売元  はつらつ堂の公式サイト


ランキング2位 【しじみの力】黄金しじみが凄い!

しじみの力の画像

1袋5粒に台湾「花蓮産」黄金しじみ約30個分のオルニチンに肝臓エキス300mgを配合。大和しじみの2倍の大きさの黄金しじみが魅力!
◆産 地  台湾「花蓮産」黄金しじみ
◆内容量  50粒(約10日分)
◆初回限定 1,080円/税込 送料216円
◆通常価格 2,160円
◆発売元  やわたの公式サイト


ランキング3位 【レバリズム-L】しじみ&牡蠣エキス!

レバリズムの画像

しじみエキスと牡蠣エキスのダブルパワーにスクワレンを配合「肝心要の健康習慣」というコンセプトで作られた人気のレバリズム-L!
◆産 地  静岡県産しじみ
◆内容量  90粒(約1ヵ月分)
◆初回限定 980円/税込【送料無料】
◆通常価格 5,980円
◆発売元  Bella Pelleの公式サイト


詳しくはコチラ

しじみエキスお試しランキングもご覧ください。




ページの先頭へ